当前位置
主页 > 新闻中心 > 公司新闻 >
风幕柜如何使用保养
2019-05-13 14:44

风幕柜怎么使用和保养?如何保养风幕柜是很多风幕柜客户需要了解和知道的详细信息,风幕柜广泛应用于商店、便利店、商场、超市、酒店、餐馆、熟食店、夜总会、卡拉OK等场所。风幕柜也和其他展示柜一样的需要在使用过程中不断的保养和维护,那么该如何来使用和保养风幕柜那?下面浩博食品小编机为您介绍下风幕柜的使用和保养问题。

  风幕柜正确的使用方法

  (1)、最新购买的风幕展示柜应该是放平坦的地面之上,在风幕柜存放食物和水果之前,应该先做的一件事就是让风幕柜空机运转一段时间。冷藏展示柜应放在平坦地面上,放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其他物件20cm以上,背后离其他物件20cm以上。

  (2)、 新购买或搬运后的冷藏展示柜 
,应静置2至6小时后再开机。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。

  (3)、冷藏展示柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜,保存食品时,食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。

  日常如何维护风幕柜

  (1)、定期清扫压缩机和冷凝器。

  (2)、定期对冷藏展示柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

  (3)、冷藏展示柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。当风幕柜出现问题时,我们也应了解应对措施。

联系方式

电话:0534-2721157

传真:0534-8157898

邮箱:908904633@qq.com

地址: 山东德州东风东路1688